Главный инженер, главный механик, начальник производства

Резюме «Главный инженер, главный механик, начальник производства» от 65535 руб

Резюме добавлено/обновлено: 00:07:55 15/01/2013

Требования к работе

  • Полный рабочий день
  • Полная занятость
  • Зарплата от 65535 руб

Сведения о кандидате

  • Мужчина
  • Возраст 51 год
  • Образование Высшее
  • Регион Россия, Москва

Опыт работы

07.2011 по н.в. "Эксалан" ООО (сеть ресторанов быстрого питания класса премиум "ПРАЙМ СТАР Ресторантс групп" и "Евроланч")
Занимаемая должность - Главный инженер отдела эксплуатации
В подчинении - 10 сотрудников

Ввод в эксплуатацию и эксплуатация ресторанов сети.
Основные достижения:
• Успешная эксплуатация оборудования, зданий и коммуникаций 22 ресторанов сети;
• Сокращение расходов на техническое обслуживание;
• Успешный ввод в эксплуатацию 6-ти новых объектов;
• Проведение реструктуризации Службы эксплуатации.



10.2010-04.2011гг. "Хладокомбинат" ЗАО (фабрика по производству мороженного г. Краснодар)
Занимаемая должность - Главный инженер предприятия
В подчинении - 100 сотрудников

Руководство техническим блоком хладокомбината.
Основные достижения:
• Подготовлены документы для установки газовой котельной;
• Подготовлены документы для перестройки хладокомбината и перевода цикла производства на новую технологическую цепочку (перевод производства с аммиака на фреон);
• Разработаны и проведены мероприятия по снижению энергозатрат и водопотребления.


12.2007 – 10.2010гг. "АльтерВЕСТ XXI век" OOO (фабрика по производству мороженного г. Москва, бренды ХХL, Luxus, Венский вальс, Alpen Gold)
Занимаемая должность - Начальник ремонтно-механического цеха

В подчинении - 30 сотрудников

Управление деятельностью подразделения.
Основные достижения:
• Ввод в эксплуатацию многоуровневого автоматизированного варочно-пастеризационного цеха производительностью 10 000 литр./час: согласование проектной документации, ведение шефмонтажа и пуско - наладки, обучение персонала;
• Сбор лучших производственных практик на рынке. Осуществление инноваций на производстве;
• Сокращение издержек на ремонт оборудования и запчасти на 10-15 %;
• Увеличение объемов производства без увеличения штата сотрудников: сокращение издержек на производство единицы продукции.


07.2007 –11.2007гг. "Шишкин лес холдинг" OOO (предприятие по производству питьевой воды)
Занимаемая должность – Начальник производства
В подчинении - 50 сотрудников

Руководство производственным блоком предприятия.
Основные достижения:
• Оптимизация расхода сырья;
• Внедрение нового графика работы сотрудников подразделения;
• Изменение ведения табеля учета рабочего времени (переход на ведение в 1С).


09.1999 – 06.2007гг. "АльтерВЕСТ XXI век" OOO (фабрика по производству мороженного г. Москва бренды ХХL, Luxus, Венский вальс, Alpen Gold)
Занимаемая должность - Начальник ремонтно-механического цеха (по совместительству механик цеха производства смеси и наполнителей)

В подчинении - 30 сотрудников

Управление деятельностью подразделения.
Основные достижения:
• Ввод в эксплуатацию Ремонтно-механического цеха: согласование проектной документации, контроль проведения строительных работ, закупка необходимого оборудования (тендеры), его монтаж и запуск, подбор персонала.
• Сбор лучших производственных практик на рынке. Осуществление инноваций на производстве;
• Сокращение издержек на ремонт оборудования и запчасти на 10-15 %;
• Увеличение объемов производства без увеличения штата сотрудников: сокращение издержек на производство единицы продукции.

Образование

2004-2010 гг. ХАРЬКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
Факультет: машины пищевой и перерабатывающей промышленностей
Специальность: инженер-механик

1985-1999 гг. КУПЯНСКИЙ АВТОТРАНСПОРТНЫЙ ТЕХНИКУМ
Специальность: механик по ремонту автотранспорта

Дополнительная информация

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ КУРСЫ
Аттестован по следующим дисциплинам:
- "Оборудование, работающее под давлением ПБ 10-576-03";
- "Общие требования промышленной безопасности"
- IV группе (до 1000 в) электробезопасности в качестве административно-
технического персонала
- "Правил безопасности при эксплуатации аммиачных холодильных установок"
- "Общие требования по охране труда"



ЗНАНИЕ ЯЗЫКОВ
Польский разговорный, украинский свободно.

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
- опыт работы руководителя с 1992 г.
- знание компьютера: опытный пользователь (Word, Exсel, AutoCAD, Компас, Интернет)
- водительские стаж с 1989 г. категории "В" и "С" (личный автомобиль)
- личные качества: ответственность, организованность, коммуникабельность, инициативность, желание развиваться, быстрая обучаемость, мобильность.

Контактная информация

контактное лицо:ГЕННАДИЙ КОНОВАЛОВ

телефон:8-905-716-12-36

E-mailgakonovalov2010@mail.ru

Отправить сообщение